公司让签调岗协议，员工可以拒绝，但需根据具体情况判断其合法性。
一、员工可以拒绝的情况
调岗不具备合理性：
- 如果公司的调岗决定缺乏充分的理由或依据，如基于个人偏见、歧视或其他不正当因素，员工可以拒绝。
- 调岗后的工作内容与原岗位差异过大，导致员工无法胜任或需要长时间适应，且公司未提供必要的培训或支持，员工也有权拒绝。
违反法律法规：
- 如果公司的调岗行为违反了相关法律法规的强制性规定，如将员工调至从事接触职业病危害的作业而未进行离岗前职业健康检查，或者对怀孕女职工进行不合理的调岗等，员工应坚决拒绝。
损害员工利益：
- 如果调岗后员工的工资待遇、工作环境、职业发展等方面受到明显不利影响，且公司未提供相应的补偿或保障措施，员工可以拒绝调岗。
二、员工需谨慎考虑的情况
- 合法调岗：若公司调岗具备充分合理性，且符合双方劳动合同约定或规章制度规定，员工无正当理由拒绝，可能面临不利后果。公司可能依据规章制度进行相应处理，甚至可能构成旷工等违纪行为，公司有权按照规定进行处罚，严重的可解除劳动合同且无需支付经济补偿。
三、应对建议
与公司沟通：
- 员工在接到调岗通知后，应首先尝试与公司进行沟通，了解调岗的具体原因、目的以及调岗后的工作安排和待遇情况。
- 通过沟通，员工可以表达自己的意见和担忧，寻求双方都能接受的解决方案。
保留证据：
- 员工应妥善保管与调岗相关的所有文件和记录，如调岗通知书、工资单、工作合同等。
- 这些证据在后续可能的劳动争议解决过程中将起到重要作用。
法律咨询：
- 如果公司与员工无法就调岗问题达成一致，且员工认为自己的合法权益受到侵害，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，员工在面对公司调岗要求时，应判断调岗是否合理合法，并通过与公司沟通、保留证据以及必要时寻求法律咨询等方式来维护自己的合法权益。