孩子十八岁以后不能过继给舅舅。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 过继的法律定义与限制：

   • 过继，在法律上通常被视为一种特殊的收养行为，需要遵循收养法的相关规定。
   • 根据我国现行的收养法（注：此处指《中华人民共和国民法典》中关于收养的部分，因原收养法已废止），被收养人需要是未成年人，即未满十八周岁的公民。

2. 年龄限制：

   • 既然孩子已经十八岁，即已成年，那么他就不再符合被收养的基本条件。
   • 成年后的个体在法律上具备完全民事行为能力，可以自行决定自己的生活和法律行为，无需再通过收养来确立与他人的法律关系。

3. 家庭关系的变化：

   • 即便孩子与舅舅之间存在深厚的感情基础，或者舅舅希望在经济、生活等方面给予孩子更多的支持和帮助，这种关系也不能通过“过继”这一法律形式来确立。
   • 成年后的孩子与舅舅之间的关系，可以通过其他方式如签订遗赠扶养协议、建立长期的照顾关系等来维系和深化。

综上所述，孩子十八岁以后不能过继给舅舅，因为这不符合我国法律关于收养的规定。如果孩子与舅舅之间有特殊的情感或经济需求，可以通过其他合法且适当的方式来满足。如有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。