当劳动者主张加班费时，单位在答辩时应当从以下几个方面进行：

1. 核查加班事实：

   • 首先，单位需要仔细核查劳动者所主张的加班时间、加班内容是否真实存在。这包括查阅考勤记录、工作日志、任务分配记录等，以确认劳动者是否确实在所述时间进行了加班工作。
   • 如果劳动者未能提供足够的证据支持其加班主张，或者单位有证据证明劳动者所述加班情况不实，单位可以据此进行答辩，指出劳动者主张的加班事实不成立。

2. 审查加班费支付情况：

   • 单位需要审查自身是否已经按照法律规定或劳动合同约定支付了劳动者的加班费。如果已支付，应提供支付记录、银行转账凭证等证据。
   • 如果单位确实存在未支付或未足额支付加班费的情况，应正视问题，并考虑与劳动者协商解决，或在答辩中承认不足并表达愿意改正的意愿。

3. 依据法律法规答辩：

   • 单位应熟悉并依据相关法律法规进行答辩。例如，根据《劳动法》和《劳动合同法》的规定，单位有义务支付劳动者加班费，但也需要考虑是否存在特殊情况，如劳动者自愿加班、加班已调休等，这些情况可能影响加班费的支付。
   • 如果单位认为劳动者主张的加班费不符合法律规定或劳动合同约定，应明确指出法律依据，并据此进行答辩。

4. 考虑劳动者的工作性质：

   • 答辩时还需考虑劳动者的工作性质。对于某些特定行业或岗位，如高管、销售人员等，其工作时间可能较为灵活，加班与正常工作的界限可能不那么清晰。在这种情况下，单位需要更细致地分析劳动者的工作内容和时间，以确定是否应支付加班费。

5. 保持沟通与协商：

   • 在答辩过程中，单位应保持与劳动者的沟通，尝试通过协商解决纠纷。如果双方能够达成一致，可以避免不必要的法律诉讼，维护良好的劳动关系。

综上所述，当劳动者主张加班费时，单位应从核查加班事实、审查加班费支付情况、依据法律法规答辩、考虑劳动者工作性质以及保持沟通与协商等方面进行答辩。如果单位在答辩过程中遇到困难或不确定如何回应，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。