结论前置：在物业不干后，与新物业签入职合同，一般不可以再去维护老物业的个人权益，因为你与老物业之间的劳动关系已经终止，你的职责和忠诚应当转向新物业。

分析说明：

1. 劳动关系终止的影响：

   • 当你与老物业解除或终止劳动合同后，你与老物业之间的权利和义务关系也随之终止。这意味着，你不再承担老物业的工作职责，也不再享有老物业员工的权益。
   • 新物业入职合同的签订，标志着你与新物业建立了新的劳动关系。在此关系下，你的职责是维护新物业的利益，而不是老物业的。

2. 维护老物业权益的潜在风险：

   • 如果你在新物业工作期间尝试维护老物业的个人权益，可能会引发新物业的不满和质疑，甚至可能导致你与新物业之间的劳动关系出现问题。
   • 此外，这种行为也可能涉及法律上的忠诚义务和保密义务等，如果处理不当，可能会给你带来法律风险。

3. 建议与指导：

   • 如果你对老物业有个人权益的诉求，应当在离开老物业前与老物业协商解决，或者通过法律途径维护自己的权益。
   • 在与新物业签订入职合同时，应明确自己的工作职责和忠诚义务，确保自己的行为符合新物业的要求和法律规定。

综上所述，与新物业签入职合同后，你应当专注于维护新物业的利益，而不是老物业的。如果你对老物业有个人权益的诉求，应当通过合法途径解决。