延迟退休后的退休时间是法定的。具体分析如下：

一. 延迟退休后的退休时间依据法律规定

• 根据《国务院关于建立企业职工基本养老保险基金中央调剂制度的通知》，我们要“为实现基本养老保险全国统筹打好基础，结合实施延迟退休年龄政策”。这意味着延迟退休政策是与国家基本养老保险制度紧密相关的，其退休时间的确定也必然遵循相关法律规定。
• 延迟退休政策的具体实施，包括退休时间的确定，都需要经过严格的法律程序，如由国务院制定具体方案，并报请全国人民代表大会常务委员会批准后实施。这确保了延迟退休后的退休时间具有法定性。

二. 法定退休年龄的权威性

• 法定退休年龄是由国家法律明确规定的，具有强制性和权威性。无论是正常退休还是延迟退休，都必须严格遵守法律规定的退休年龄。
• 一旦达到法定退休年龄，劳动者即有权依法享受养老保险待遇，这是国家法律赋予劳动者的合法权益。

综上所述，延迟退休后的退休时间是法定的，具体由国务院根据相关法律法规制定并实施。这一政策确保了劳动者在延迟退休后能够依法享受养老保险待遇，维护了劳动者的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。