签订了劳务合同一年，中途不想做了，是可以辞职的。但你需要按照法律规定的程序来操作，具体有以下几种情况：

1. 与用人单位协商一致：

   • 你可以与用人单位进行沟通协商，如果双方达成一致意见，即可解除劳动合同。这是最为理想和友好的辞职方式。

2. 提前通知解除：

   • 如果你已经转正，那么你需要提前三十日以书面形式通知用人单位，这样可以解除劳动合同。三十日期满后，无论单位是否批准，你都可以合法离职。
   • 如果你还在试用期内，那么只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。虽然通知形式没有严格限定，但建议采用书面形式以保留证据，避免纠纷。

3. 存在法定情形时随时解除：

   • 在某些特定情形下，你可以随时通知用人单位解除劳动合同，无需提前通知。这些情形包括：用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等。如果用人单位存在这些过错，你有权立即解除劳动合同。

在辞职过程中，你还需要注意以下几点：

• 确保按照法律规定的程序操作，避免因程序不当给自己带来不必要的麻烦。
• 如果与用人单位签订了服务期协议或竞业限制条款，在辞职时可能需要承担相应的违约责任，如支付违约金等。因此，在决定辞职前，建议仔细阅读劳动合同的相关内容。
• 如果用人单位在辞职过程中存在克扣工资等违法行为，你可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总之，虽然你有权在中途辞职，但需要遵循法律规定的程序和要求进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。