如果店里工资还没发，老板说月底发工资，你可以这样回复老板，既表达你的关切也保持职业礼貌：

首先，确认并表达理解：“老板，我理解公司可能有自己的财务安排和发工资的时间规定，也感谢您一直以来的辛勤付出和管理。”

其次，提出个人关切：“不过，我注意到我的工资这个月还没有发放，有点担心是不是有什么遗漏或者误会。”

接着，询问具体情况：“想请问您，我的工资是否会在月底按时发放？如果有任何延迟或特殊情况，能否提前告知我，以便我做好相应的财务安排？”

最后，表达合作意愿：“我非常珍惜这份工作，也理解公司的难处，只希望我们能够保持良好的沟通，确保我的权益得到保障。谢谢老板！”

这样的回复既体现了你的理解和尊重，也明确表达了你的关切和期望，有助于与老板建立良好的沟通，确保你的权益得到妥善处理。如果后续有任何问题或需要进一步的法律帮助，你可以随时向我咨询。