针对“骑手没有联系上顾客退款谁承担损失”的问题，我们首先明确，这通常涉及的是外卖平台、骑手与顾客之间的三方关系及相应的合同条款。以下是对此问题的全面分析：

1. 合同关系分析：

   • 外卖平台与顾客之间：存在服务合同关系，平台负责提供送餐服务，顾客支付相应费用。
   • 外卖平台与骑手之间：可能是雇佣关系或合作/承包关系，具体取决于双方签订的合同性质。
   • 骑手与顾客之间：通常没有直接的合同关系，骑手是代表平台履行送餐义务。

2. 损失承担原则：

   • 合同约定优先：应首先查看外卖平台与顾客之间的服务合同，以及平台与骑手之间的合同，看是否有关于此类情况的明确约定。
   • 过错责任原则：若合同无明确约定，则通常根据过错责任原则来判断。即，哪一方对未能联系上顾客并导致退款负有主要过错，就应由哪一方承担损失。

3. 具体情境分析：

   • 骑手责任：如果骑手未能按照平台规定或合理标准（如多次尝试联系顾客）去履行送餐义务，并因此导致退款，那么骑手可能需承担一定责任，具体责任形式取决于其与平台的合同关系。
   • 平台责任：如果平台在骑手管理、送餐流程设计或顾客信息提供等方面存在过错，导致骑手无法联系上顾客并退款，那么平台应承担相应责任。
   • 顾客责任：在极少数情况下，如果顾客故意提供错误信息或拒接电话，且平台与骑手已尽到合理注意义务，那么顾客可能需承担一定责任。但这种情况较为罕见，且需具体证据支持。

4. 结论与建议：

   • 结论：骑手没有联系上顾客导致的退款损失，具体由谁承担需根据合同约定、过错责任原则及具体情境来判断。通常情况下，平台会承担一定管理责任，但骑手也可能因其过错而承担部分责任。
   • 建议：对于外卖平台而言，应完善送餐流程、加强骑手培训和管理，以减少此类纠纷；对于骑手而言，应严格按照平台规定履行送餐义务，并尽到合理注意义务；对于顾客而言，应提供准确信息并保持通讯畅通。

综上所述，骑手没有联系上顾客退款谁承担损失的问题，需根据具体情况进行综合分析判断。如有进一步法律问题或需要详细咨询，请直接向我提问。