针对您提出的“购房合同写了女朋友名字，办理房产证时是否可以除名”的问题，这主要取决于房产证是否已经办理以及双方是否达成一致意见。以下是根据不同情况给出的详细解答：
一、未办理房产证时
如果购房合同写了女朋友的名字，但房产证尚未办理，且购房合同及相关材料允许更改，那么您有机会去除女朋友的名字。具体操作步骤如下：
- 与开发商协商：首先，您需要与开发商进行沟通，说明您希望更改购房合同上的名字，并了解他们是否支持这样的操作。
- 提交更名申请：如果开发商同意，您需要按照他们要求的流程提交更名申请，这可能包括填写相关表格、提供身份证明等。
- 支付相关费用：更名过程中可能会产生一定的费用，如合同变更手续费等，您需要准备好这些费用。
- 办理更名手续：在开发商的指导下，完成更名手续，确保购房合同上的名字得到更改。
二、已办理房产证时
如果房产证已经办理，且购房合同上写了女朋友的名字，那么去除名字就需要通过房屋产权变更的方式来实现。这通常涉及以下几种方式：
赠与：
- 办理赠与公证：首先，您需要与女朋友一起前往公证处办理赠与公证，明确将房产份额赠与给她或其他人（如果双方同意）。
- 办理过户手续：完成赠与公证后，您需要前往房产管理部门办理过户手续，将房产份额转移到受赠人名下。
买卖：
- 协商价格：双方需要协商一个合理的价格，作为房产份额的转让价格。
- 签订买卖合同：根据协商的价格，双方签订正式的房产买卖合同。
- 办理过户手续：按照二手房交易的程序，前往房产管理部门办理过户手续，并缴纳相关税费。
注意事项
- 双方协商一致：无论是更名还是产权变更，都需要双方达成一致意见，并确保所有手续合法合规。
- 了解相关费用：在办理过程中，可能会产生一定的费用，如公证费、过户费、税费等，您需要提前了解并准备好这些费用。
- 咨询专业人士：如果您对具体流程或法律规定不清楚，建议咨询专业的房产律师或中介机构，以确保您的权益得到保障。
综上所述，购房合同写了女朋友名字后，是否可以在办理房产证时除名，取决于房产证是否已经办理以及双方是否达成一致意见。在办理过程中，您需要遵循相关法律法规和流程，并确保所有手续合法合规。