针对您提出的“民企受指示围标串标办事员怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

围标串标是一种严重的违法行为，不仅破坏了市场公平竞争秩序，还损害了其他投标人的合法权益。若民企中的办事员受指示参与围标串标行为，将面临一系列的法律后果。

一、法律责任认定

1. 刑事处罚：

   • 若围标串标情节严重，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，参与围标串标的人员可能构成串通投标罪。对于直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可能会被处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

2. 行政处罚：

   • 若情节未达到刑事标准，但确实存在围标串标行为，那么参与方将面临行政处罚。对于单位（民企），可能会被处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款；对于个人（办事员），则可能会被处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款。
   • 此外，若参与围标串标有违法所得，还将被全部没收。

3. 其他处罚：

   • 情节严重的，还可能会被取消一年至二年内参加依法必须进行招标项目的投标资格，并予以公告。
   • 情节特别严重的，工商行政管理机关可能会吊销企业的营业执照。

二、处理建议

1. 立即停止违法行为：一旦发现存在围标串标行为，民企应立即停止，并主动向相关部门报告，配合调查。

2. 内部自查与整改：民企应进行内部自查，找出问题根源，对涉及的人员进行严肃处理，并加强内部管理，防止类似事件再次发生。

3. 加强法律培训：民企应加强对员工的法律培训，提高员工的法律意识，确保员工了解并遵守相关法律法规。

4. 建立合规机制：民企应建立完善的合规机制，确保企业在经营活动中遵守法律法规，维护市场公平竞争秩序。

综上所述，民企受指示围标串标的办事员将面临严重的法律后果。为了企业的长远发展和市场的公平竞争，民企应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，确保员工不参与任何违法行为。