关于企业破产后债权人是否想继续履行合同的问题，这主要取决于几个关键因素，包括合同的性质、破产企业的具体情况以及法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、合同的可继续履行性

首先，要考虑合同的内容是否可以依法继续履行。如果合同涉及的标的物、服务或义务在破产企业破产后仍然可以履行，且不存在法律上的障碍，那么合同就有可能继续履行。例如，如果合同是关于提供某种持续服务的，且这种服务不依赖于破产企业的特定资产或资源，那么服务就有可能继续提供。

二、破产企业的继受主体

其次，要考虑破产企业是否有继受主体。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，企业实体灭失后，若有继受主体的（如重组后的新企业、资产收购方等），应由其继续承担合同权利义务。这意味着，如果破产企业的合同权利和义务被某个继受主体所承接，那么债权人可以与该继受主体继续履行合同。

三、债权人的选择权

此外，债权人也有权选择是否继续履行合同。如果债权人认为继续履行合同对其有利，且合同具备继续履行的条件，那么债权人可以要求违约方（即破产企业或其继受主体）继续履行合同。如果债权人选择继续履行合同，而违约方不履行或履行不符合约定，那么债权人可以依法要求违约方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

四、法律法规的支持

最后，从法律法规的角度来看，《中华人民共和国民法典》第五百零二条和第五百七十七条为合同的履行和违约责任提供了明确的法律依据。这些条款强调了依法成立的合同自成立时生效，并规定了当事人一方不履行合同义务时应承担的责任。

综上所述，企业破产后债权人是否想继续履行合同，取决于合同的可继续履行性、破产企业的继受主体情况、债权人的选择权以及法律法规的支持。在实际情况中，债权人应仔细评估这些因素，并咨询专业法律人士的意见，以做出明智的决策。