车辆在小区被刮且小区没有监控时，物业是否负责需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一. 物业可能承担责任的情况
物业服务合同有明确约定：
- 如果业主与物业公司签订的物业服务合同中明确规定了物业对小区车辆负有保管义务，或要求物业保障小区监控设备的正常运行以维护安全秩序，那么物业需履行这些职责。
- 若因监控设备损坏未维修，导致车辆被刮时无法提供有效监控资料，且物业未能证明其已尽到合理的维护和通知义务，物业将可能承担违约责任，并对车主的损失进行赔偿。
物业存在管理过错：
- 如果物业在车辆管理方面存在明显疏忽，如门禁管理混乱、外来车辆随意进出且未进行有效登记和管控，导致刮擦车辆的肇事方轻易进入并逃逸，且物业未能证明其已采取必要的安全措施，物业应对此类管理不善导致的损害承担部分责任。
二. 物业不承担责任的情况
不可抗力或第三方故意行为：
- 如果车辆被刮是由于不可抗力因素（如自然灾害）导致监控设备损坏，且物业已尽到合理的维护和通知义务，则物业不承担责任。
- 如是第三方恶意避开监控区域故意刮擦车辆，且物业在正常管理情况下难以预防和阻止，物业同样不承担责任。
物业服务合同无相关约定或已履行约定：
- 如果物业服务合同中没有关于车辆保管、安全保障及监控设备必须正常运行等具体条款，或虽有约定但物业已按约定履行了职责（如定时巡逻、及时维修等），且物业能够证明其已尽到合理的管理义务，则物业通常不对车辆被刮的损失负责。
我建议，车主在车辆被刮后，应首先报警并尝试查找肇事方，同时与物业沟通并查看物业服务合同的具体条款，明确双方的权利和义务。如果与物业就责任问题协商不成，车主可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院起诉等。在此过程中，车主可以进一步咨询律师以获取针对性的法律建议。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。