在交通事故中，如果对方全责并承诺赔偿后离开，你可以采取以下步骤来确保自己的权益得到保障：

1. 确认赔偿协议：

   • 首先，确保你们之间已经达成了明确的赔偿协议，包括赔偿金额、赔偿方式、赔偿时间等具体条款。
   • 如果可能，最好让对方书面确认这份协议，以便后续有据可查。

2. 记录证据：

   • 保留所有与事故相关的证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书、医院诊断证明、医疗费用发票等。
   • 如果对方有提供任何形式的赔偿承诺或协议，也请妥善保存。

3. 联系对方催促赔偿：

   • 如果对方未按照约定时间赔偿，你可以通过电话、短信或邮件等方式联系对方，催促其履行赔偿义务。
   • 在沟通过程中，保持冷静和礼貌，避免激化矛盾。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果对方拒绝赔偿或无法联系到对方，你可以考虑寻求法律帮助。
   • 你可以向我咨询，作为专业律师，我将为你提供具体的法律建议和指导。
   • 在必要时，我们可以帮助你起草法律文件，甚至提起诉讼来维护你的合法权益。

5. 考虑诉讼：

   • 如果经过多次催促和协商，对方仍然拒绝赔偿，那么你可以考虑向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，你将需要提供充分的证据来证明对方的过错和你们的赔偿协议。
   • 法院将根据事实和法律来作出判决，要求对方履行赔偿义务。

综上所述，如果对方在交通事故中全责并承诺赔偿后离开，你应首先确认赔偿协议并记录相关证据。如果对方未履行赔偿义务，你可以通过联系对方、寻求法律帮助以及考虑诉讼等方式来维护自己的权益。在整个过程中，请保持冷静和理智，避免采取过激行为。