故意不给货款不一定属于诈骗，需要具体情况具体分析。以下是对这一问题的详细解答：

1. 一般情况下的货款拖欠：

   • 如果双方在交易过程中，因一些客观原因导致货款未能按时支付，比如资金周转困难、货物出现质量问题需要协商处理等，这种情况通常不属于诈骗，而是经济纠纷。此时，卖方可以通过民事诉讼等民事途径来追讨货款。

2. 构成诈骗的情况：

   • 如果在交易前就有非法占有货款的故意，通过虚构事实、隐瞒真相等手段骗取对方货物或货款，且达到一定的数额标准，那就构成了诈骗罪。例如，明明没有货物却与对方签订合同骗取货款，或者收到货款后故意消失不再联系对方等行为。
   • 另外，如果一方在签订合同时就具有非法占有货款的故意，比如虚构事实、隐瞒真相诱使对方签订合同，收到货物后拒不支付货款且逃匿等，达到一定数额，也可能构成合同诈骗罪。

3. 法律后果：

   • 对于单纯的货款拖欠，卖方可以通过协商、调解、诉讼等民事途径来解决，要求买方承担违约责任，如继续履行付款义务、支付逾期利息等。
   • 如果构成诈骗罪或合同诈骗罪，则可能面临刑事责任的追究。根据《刑法》的相关规定，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

综上所述，故意不给货款是否属于诈骗，需要根据具体的情况和行为人的主观故意等因素来综合判断。如果遇到类似问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。