北京市关于企业员工死亡丧葬费的规定，主要依据的是《中华人民共和国社会保险法》的相关规定。具体分析如下：

一. 丧葬费的标准与领取

1. 标准：根据北京地区的最新规定，丧葬费为当地上一年度（或前12个月）职工月平均工资的6个月金额。这一标准确保了丧葬费用的合理性与地区经济水平的适应性。
2. 领取人：丧葬费由逝者的直系亲属领取。若逝者无直系亲属，则视情况由组织安葬的人或组织领取，并需开具相关证明以完成领取流程。

二. 抚恤金的标准 抚恤金是按月发放的，其标准为职工本人工资的30%至50%。这一规定旨在为逝者的家庭提供一定的经济支持，帮助他们度过难关。

三. 法律依据

1. 《中华人民共和国社会保险法》第十四条：明确了个人账户的继承权，即个人死亡后，其个人账户余额可以继承。这为丧葬费及抚恤金的支付提供了法律基础。
2. 《中华人民共和国社会保险法》第十七条：详细规定了参加基本养老保险的个人因病或者非因工死亡时，其遗属可以领取丧葬补助金和抚恤金。这一条款直接涉及并规范了丧葬费及抚恤金的支付情况。

综上所述，北京市关于企业员工死亡丧葬费的规定，主要依据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定执行。丧葬费按照当地上一年度职工月平均工资的6个月金额支付，由逝者直系亲属领取；抚恤金则按月发放，标准为职工本人工资的30%至50%。这些规定旨在保障逝者家庭的经济权益，帮助他们应对因亲人离世而带来的经济压力。如有进一步需要，您可以继续咨询我。