要识破冒充的遗赠协议，可以从以下几个方面入手：

1. 查证协议的真实性：

   • 笔迹鉴定：首先，可以通过笔迹鉴定来确认遗赠协议上的签字是否是老人本人的笔迹。如果笔迹存在明显差异，那么这份协议很可能是伪造的。
   • 见证人证言：如果遗赠协议中有见证人，可以通过调查见证人的证言来验证协议的真实性。询问见证人是否亲眼见证了老人签署协议，以及签署时的具体情况。

2. 审查协议的内容：

   • 逻辑合理性：仔细阅读遗赠协议的内容，检查其中是否存在逻辑上的不合理或矛盾之处。比如，遗赠的财产是否与老人的实际财产状况相符，遗赠的对象是否是老人平时所提及或关心的人等。
   • 法律条款：检查协议中是否包含了必要的法律条款，如遗赠人的身份信息、遗赠财产的具体描述、遗赠的条件和限制等。如果协议内容过于简单或缺乏必要的法律要素，那么其真实性就值得怀疑。

3. 调查签署背景：

   • 签署时间：确认遗赠协议的签署时间，如果是在老人去世前不久或身体状况极差时签署的，那么就需要更加谨慎地审查协议的真实性。
   • 签署环境：了解老人签署协议时的具体环境，比如是否是在医院、家中还是其他场所，是否有其他人在场等。这些信息有助于判断老人是否在自愿、清醒的状态下签署了协议。

4. 寻求专业帮助：

   • 如果你对遗赠协议的真实性存在疑虑，或者无法自行判断，可以寻求专业的法律帮助。比如，可以咨询我这样的律师，或者联系当地的法律援助机构进行咨询和鉴定。

综上所述，识破冒充的遗赠协议需要从多个方面进行综合判断。如果你在这个过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。