关于您提出的“民法典一桌喝酒其中一人死亡怎样摊责”的问题，这是一个涉及法律责任划分的问题，需要根据具体情况进行综合分析。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确的是，责任的划分遵循过错责任原则，即行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在同桌喝酒导致死亡的情境中，如果同桌饮酒者没有实施侵权行为，对损害结果的发生没有过错，或者损害结果与喝酒行为没有直接因果关系，那么他们就不应当承担侵权责任。

接下来，我们根据具体情境进行责任分析：

1. 召集者的责任：

   • 召集者需要了解参与者的身体状况，对不宜饮酒者进行适当劝阻。如果未做到这一点，导致参与者因饮酒过量死亡，召集者可能需要承担较大责任。
   • 喝酒结束后，召集者应确保醉酒者的安全，如将其安全送回家中或联系其家人照顾。若未履行此义务，导致醉酒者在独自回家途中发生意外，召集者同样需承担相应责任。

2. 同桌饮酒者的责任：

   • 如果同桌饮酒者通过言语刺激、强迫等方式让他人饮酒，或明知他人身体不适仍劝酒，导致他人饮酒过量死亡，那么劝酒者可能需要承担主要责任。
   • 同桌饮酒者在发现有人饮酒过量出现不适症状时，应及时采取救助措施。如果未及时呼叫急救人员或采取其他合理救助措施，导致饮酒者死亡，同桌饮酒者也可能需承担相应责任。

3. 死者自身的责任：

   • 成年人具有自我约束和自我保护能力。如果死者自身明知身体状况不宜饮酒却仍参与，或在饮酒过程中不注意控制饮酒量，导致饮酒过量死亡，那么死者自身可能需要承担主要责任。
   • 如果死者是故意过量饮酒以伤害自己或达到其他目的，且同桌饮酒者在不知情且尽到了合理注意和救助义务的情况下，死者则需自行承担全部责任。

此外，还有一些特殊情况的责任认定，如未成年人饮酒、工作应酬饮酒等，这些情况下责任的划分也需要根据具体情况进行综合分析。

最后，需要强调的是，同桌喝酒致死责任的划分需要根据具体的事实和证据，由法院综合判断各方的过错程度来确定。因此，在饮酒过程中，各方应相互关照、适量饮酒、确保安全，以避免不必要的法律纠纷和悲剧发生。如果发生意外，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。