下班后公司聚餐摔伤一般不属于工伤范畴。以下是对此问题的详细分析：

1. 工伤的定义：

   • 工伤通常是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害。这是工伤认定的基本原则。

2. 公司聚餐的性质：

   • 公司聚餐通常被视为一种员工福利或团队活动，它并非工作时间的直接延续，也不是工作场所的必然组成部分。
   • 如果聚餐是公司组织的，且与工作相关（如团队建设、工作总结等），并在此过程中受伤，可能有一定机会被认定为工伤，但这需要具体的事实情况和相关证据来支持。

3. 摔伤的情况分析：

   • 如果摔伤发生在聚餐结束后，员工在回家途中或进行其他个人活动时，这明显与工作无关，因此不能认定为工伤。
   • 如果摔伤是在聚餐过程中，但并非因工作原因或公司组织管理不善导致（如个人不慎摔倒、醉酒后摔伤等），这同样不能认定为工伤。

4. 法律依据：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定需要满足特定的时间和空间条件，以及伤害与工作之间的因果关系。公司聚餐后的摔伤往往难以满足这些条件。

5. 实际操作建议：

   • 如果员工认为自己在聚餐中受伤属于工伤，应及时向用人单位提出工伤认定申请，并提供相关证据。
   • 用人单位应在规定时间内向劳动保障行政部门提交工伤认定申请，并配合调查核实工作。
   • 如果员工对工伤认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

综上所述，下班后公司聚餐摔伤一般不属于工伤范畴。但在具体情况下，如果聚餐具有工作性质且受伤与工作直接相关，员工可以尝试申请工伤认定。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。