在车祸致人死亡且负全责的情况下，虽然无法完全保证避免法院起诉，但可以通过一系列积极、妥善的处理方式来尽最大可能减少被起诉的风险或争取从轻处理。以下是一些具体的建议：

一、积极与受害方家属沟通协商

1. 及时表达歉意：第一时间向受害方家属表达深切的歉意，展现诚恳的态度。
2. 提出赔偿意愿：主动提出赔偿方案，包括垫付医疗费、丧葬费等合理费用，并按照责任比例进行足额赔偿，如死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。
3. 争取和解：努力与受害方家属达成和解协议，这有助于减轻法律责任并降低被起诉的风险。

二、配合警方调查

1. 如实陈述：配合警方调查时，应如实陈述事故经过，不隐瞒、不歪曲事实。
2. 提供证据：积极提供与事故相关的证据，如行车记录仪记录、现场照片等，以便警方能够全面了解事故情况。

三、寻求法律帮助

1. 咨询律师：尽快咨询专业律师，了解自身法律责任和应对策略。
2. 法律辩护：若确实面临起诉，应积极配合律师进行辩护，争取从轻或减轻处罚。

四、注意其他可能的影响因素

1. 法定从轻或减轻情节：若能证明自身在事故中有法定从轻或减轻情节，如对方存在一定过错等，也有助于降低被起诉风险。
2. 社会影响：积极承担社会责任，如参与公益活动、赔偿受害方后取得谅解等，可能在一定程度上减轻法律后果。

然而，需要强调的是，即使采取了上述所有措施，也不能完全排除被起诉的可能性。因为刑事责任的追究不完全取决于受害方态度，司法机关会依据事实和法律进行判断。但通过积极妥善处理，可最大程度减少不良影响，并争取从轻处理结果。

总之，在车祸致人死亡且负全责的情况下，应保持冷静、理智的态度，积极采取措施与受害方沟通协商、配合警方调查、寻求法律帮助，并努力争取从轻处理结果。