在商铺未取得经营权的情况下，一般不建议与租户签订合同。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 合同效力问题：

   • 根据《中华人民共和国合同法》（虽已被《民法典》替代，但原理相同）及相关法律规定，合同的签订应当基于双方的真实意思表示，并且合同内容应合法、有效。
   • 如果商铺在未取得经营权的情况下与租户签订合同，可能会因违反相关法律法规或政策而导致合同无效或部分条款无效。
   • 这将给双方带来不必要的法律风险和纠纷。

2. 经营权的重要性：

   • 经营权是商铺合法经营的基础，没有经营权意味着商铺不能合法地进行商业活动。
   • 在没有经营权的情况下与租户签订合同，可能会让租户对商铺的合法性产生质疑，进而影响双方的信任关系。

3. 建议与措施：

   • 在签订租赁合同之前，商铺应确保自己已经取得了合法的经营权。
   • 如果商铺尚未取得经营权，但希望与租户达成合作意向，可以考虑签订一份意向书或备忘录，明确双方的合作意愿和条件，但避免涉及具体的租赁条款和租金支付等核心内容。
   • 一旦商铺取得经营权，双方再根据意向书或备忘录的内容签订正式的租赁合同。

综上所述，从法律角度考虑，商铺在未取得经营权的情况下与租户签订合同存在较大的法律风险和不确定性。因此，建议商铺在取得经营权后再与租户签订正式的租赁合同，以确保双方的合法权益得到保障。如果你在这方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。