商铺出租没有合同，一般情况下是可以不租的。但具体还需根据实际情况来判断，以下是对此问题的详细分析：

1. 合同的重要性：

   • 在商铺出租中，租赁合同是双方权利和义务的重要依据。它明确了租赁期限、租金、租赁条件、违约责任等关键条款。
   • 如果没有签订书面租赁合同，双方的权利和义务将难以明确，容易导致纠纷。

2. 没有合同的情况：

   • 如果双方尚未签订书面租赁合同，且没有其他书面证据（如电子邮件、短信等）表明双方已就租赁事宜达成一致，那么理论上租客是可以选择不租的。
   • 但如果双方已经通过口头或其他形式达成了租赁的合意，并且已经开始履行（如租客已经支付部分租金或押金，房东已经交付商铺等），那么这种事实上的租赁关系也可能被法律所认可。在这种情况下，租客就不能随意不租了。

3. 法律后果：

   • 如果没有合同且双方未就租赁事宜达成一致，租客选择不租通常不会承担法律责任。
   • 但如果双方已经形成了事实上的租赁关系，租客单方面解除这种关系可能会构成违约，需要承担相应的违约责任。

4. 建议：

   • 对于商铺出租，强烈建议双方签订书面租赁合同，以明确双方的权利和义务，避免纠纷。
   • 如果双方已经开始了租赁关系但没有签订合同，应尽快补签，以确保双方的权益得到保障。

综上所述，商铺出租没有合同的情况下，理论上租客是可以选择不租的，但具体还需根据实际情况来判断。如果双方已经形成了事实上的租赁关系，那么租客就不能随意不租了，否则可能会承担违约责任。因此，在商铺出租时，签订书面租赁合同是非常重要的。