老板没签合同、没买社保、工资压一个月，这些行为均存在违法之处。下面我将分别进行详细解释：

1. 没签合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
   • 如果老板未与员工签订书面劳动合同，且已超过一个月，那么老板的行为就违反了法律规定。员工有权要求老板支付双倍工资作为赔偿，并补签劳动合同。

2. 没买社保：

   • 社会保险是国家的强制保险，为职工提供基本的生活保障和医疗救助。用人单位有义务为员工缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。
   • 如果老板未为员工购买社会保险，那么老板的行为就违反了社会保险法的相关规定。员工有权要求老板补缴社会保险费，并承担因此产生的滞纳金等费用。

3. 工资压一个月：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 如果老板以“压一个月工资”为由，延迟支付员工工资，那么老板的行为就违反了劳动法的规定。员工有权要求老板按时支付工资，并承担因此产生的经济损失和赔偿责任。

综上所述，老板没签合同、没买社保、工资压一个月，这些行为均违反了我国的法律法规。员工有权依法维护自己的合法权益，要求老板承担相应的法律责任。如果你有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。