离职审批的签字人数通常取决于公司的内部规定和流程，而非法律规定。不同的公司可能会有不同的审批流程和签字要求。一般来说，离职审批可能需要经过直接上级、部门经理、人力资源部门等多个环节的签字确认。

一. 分析离职审批的签字流程

1. 直接上级签字：员工提出离职申请后，首先可能需要得到直接上级的审批和签字，以确认员工的离职申请并评估其工作交接情况。

2. 部门经理签字：在某些公司，离职申请还需要经过部门经理的审批，以确保部门内的工作安排和人员调配不会因员工离职而受到影响。

3. 人力资源部门签字：人力资源部门是负责公司员工入职、离职等人事管理的关键部门，因此离职审批通常需要经过人力资源部门的签字确认，以确保离职手续符合公司规定。

4. 其他相关人员签字：根据公司具体情况，离职审批可能还需要经过其他相关人员的签字，如财务部门（确认员工薪资结算情况）、法务部门（确认员工离职后是否涉及法律问题等）。

二. 总结

由于离职审批的签字人数和流程取决于公司的内部规定，因此我无法给出具体的签字人数。建议您查阅公司的离职审批流程或咨询人力资源部门，以了解具体的签字要求和流程。如有进一步需要，您可以继续咨询我。