租赁合同纠纷中的租金是可以进行评估鉴定的。在司法实践中，当租赁合同的真实性、形成时间、签名或印章的真实性，以及租金数额的合理性等方面存在争议时，往往会进行鉴定。

鉴定一般由具有相应资质的鉴定机构进行，可能包括笔迹鉴定、印章鉴定、纸张和油墨的鉴定等，用于判断合同的真实性、形成时间等。对于租金的评估鉴定，则可能涉及对租赁市场租金水平的调查、比较和分析，以确定争议租金的合理性。

在进行租金评估鉴定时，通常需要双方提供相关证据，如合同文本、财务票据、交易记录、市场租金调研报告等。这些证据有助于鉴定机构全面了解租赁情况，并作出准确的评估鉴定结果。

因此，如果在租赁合同纠纷中对租金存在争议，可以向法院或仲裁机构提出鉴定申请，并积极配合鉴定机构的工作，提供相关证据和材料，以便尽快解决纠纷。同时，也建议在签订租赁合同时，双方应明确约定租金数额、支付方式、支付周期等关键条款，以避免未来发生争议。