首先，我们要明确一点：老人将钱交给女儿帮助理财，这本质上是一种委托关系，即老人委托女儿代为管理其财产。现在女儿拒绝归还，我们需要从法律的角度来分析这个问题。

结论前置：老人能否要回这笔钱，取决于多个因素，包括但不限于双方之间的约定、钱款的性质、以及是否存在证据等。以下是对几种可能情况的详细分析：

1. 存在明确委托协议：

   • 如果老人和女儿之间签订了明确的委托协议，并且协议中规定了钱款的归还条件和时间，那么老人可以根据协议要求女儿归还钱款。
   • 在这种情况下，如果女儿拒绝归还，老人可以通过法律途径，如起诉或调解，来维护自己的权益。

2. 无明确委托协议，但有钱款交付事实：

   • 即使没有明确的委托协议，但如果老人能够证明自己将钱款交给了女儿，并且女儿也承认收到了这笔钱，那么老人仍然有可能通过法律途径要求女儿归还。
   • 在这种情况下，老人需要收集相关证据，如转账记录、聊天记录或证人证言等，以证明钱款的交付和女儿的收款事实。

3. 钱款性质特殊：

   • 如果这笔钱是老人对女儿的赠与，并且已经完成了赠与行为（如钱款已经转移到女儿名下），那么老人通常就无权再要求女儿归还了。
   • 但是，如果赠与行为附带了条件（如女儿需要履行特定的义务），并且女儿没有履行这些条件，那么老人可能仍然有权要求女儿归还钱款。

4. 证据不足：

   • 如果老人无法提供足够的证据来证明自己将钱款交给了女儿，或者女儿否认收到了这笔钱，那么老人在法律上可能会面临较大的困难。
   • 在这种情况下，老人需要尽可能收集相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

综上所述，老人能否要回这笔钱取决于多个因素。如果双方之间存在明确的委托协议或钱款交付事实，并且老人能够提供足够的证据来支持自己的主张，那么老人就有可能通过法律途径要求女儿归还钱款。如果情况复杂或证据不足，建议老人咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。作为阮芳律师，我专注于处理此类财产纠纷问题，如果您有进一步的法律问题或需要详细的法律建议，请随时向我咨询。