老人给儿女的钱，在一般情况下是不能随意要回的，但具体能否要回需视情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
赠与合同的性质：
- 如果老人将钱赠与儿女，并且双方明确表示了赠与的意图，同时完成了交付行为（如转账、现金交付等），那么这就构成了一个有效的赠与合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立并生效，除非存在法定撤销事由，否则赠与人不得随意撤销赠与，要求受赠人返还财产。
法定撤销事由：
- 尽管赠与合同一旦成立通常不可撤销，但法律也规定了一些特定情况下赠与人可以撤销赠与。这些情况主要包括：受赠人严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；受赠人对赠与人有扶养义务而不履行；受赠人不履行赠与合同约定的义务等。如果老人给儿女的钱符合这些法定撤销事由，那么老人有权要求儿女返还。
附条件的赠与：
- 如果老人在赠与钱财时附带了条件，比如要求儿女在特定时间内完成某项任务或达到某种标准，而儿女未能履行这些条件，那么老人也有权要求返还赠与的钱财。这是因为附条件的赠与在条件未达成时，赠与合同并未完全生效。
实际案例与司法实践：
- 在司法实践中，法院会综合考虑赠与合同的成立过程、双方当事人的意思表示、赠与财产的性质和用途等因素，来判断老人是否有权要求儿女返还钱财。例如，如果老人赠与的钱财是用于儿女购房、治病等特定用途，并且双方有明确的约定，那么法院可能会倾向于保护老人的权益，支持其要求返还的请求。
建议与注意事项：
- 对于老人而言，在赠与钱财给儿女时，最好能够签订书面的赠与合同，明确赠与的意图、条件、金额等关键信息，以避免未来可能出现的纠纷。
- 如果老人确实需要要求儿女返还赠与的钱财，建议先与儿女进行协商，尝试通过和解的方式解决问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。
总结来说，老人给儿女的钱在一般情况下是不能随意要回的，但具体能否要回需根据赠与合同的性质、是否存在法定撤销事由、是否附条件以及司法实践中的综合判断等因素来确定。如果您在此方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。