一个人通常不可以在事业单位和其他单位同时任全职。以下是对此问题的详细分析：

一. 事业单位的人事管理规定

1. 全职工作的定义：全职工作通常意味着员工需要将其全部的工作时间和精力投入到一个单位或职位中，遵循该单位的工作时间和工作制度。
2. 事业单位的特殊性：事业单位作为国家或社会公益性质的机构，有其特定的人事管理制度和规定，通常要求员工全职投入工作。

二. 同时任职的法律规定与实践

1. 法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，员工与用人单位建立劳动关系后，应履行相应的职责和义务，包括全职工作的要求。虽然法律并未明确禁止员工在多个单位同时任职，但实际操作中需考虑各单位的工作性质、工作时间安排等因素。
2. 实践中的限制：在实际操作中，由于事业单位和其他单位（如企业、私营机构等）的工作性质、工作时间和职责要求可能存在差异，员工很难同时满足两个全职岗位的要求。此外，事业单位通常要求员工全职投入，不允许员工在其他单位兼职或全职工作。

三. 可能的风险与后果

1. 违反事业单位规定：若员工在事业单位全职工作的同时，还在其他单位全职工作，可能会违反事业单位的人事管理规定，导致纪律处分或解除劳动关系等后果。
2. 影响工作质量和效率：同时担任两个全职岗位可能会导致员工精力分散，无法充分履行两个岗位的职责，从而影响工作质量和效率。

综上所述，我建议个人在事业单位和其他单位之间选择其中一个进行全职工作，以确保遵守相关法律法规和单位规定，并保障工作质量和效率。如有进一步需要，您可以继续咨询我。