针对您提出的“合同到期对方不履行，种植的产品怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确，当合同到期而对方未履行其在合同中约定的义务时，这构成了一种违约行为。根据《民法典》的相关规定，您有权要求对方承担违约责任。

针对您提到的“种植的产品”，我们可以按照以下步骤来处理：

1. 明确合同内容：

   • 仔细回顾合同内容，特别是关于种植产品交付、质量标准、违约责任等条款。
   • 确定合同中是否明确规定了产品交付的时间、地点、方式以及违约责任等细节。

2. 书面通知对方：

   • 以书面形式（如邮件、信函等）通知对方，明确指出其未履行合同义务的事实，并要求其在合理期限内履行。
   • 在通知中，可以附上合同的相关条款，以强调对方的违约行为。

3. 协商解决方案：

   • 尝试与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果种植的产品仍然可以交付，可以要求对方继续履行交付义务，并明确交付的时间、地点和方式。
   • 如果产品已经无法交付（如因过期、损坏等原因），则可以与对方协商赔偿事宜，包括赔偿的金额、方式等。

4. 追究违约责任：

   • 如果对方在收到您的书面通知后仍然不履行合同义务，您有权要求其承担违约责任。
   • 违约责任的形式可以包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。具体选择哪种形式，需要根据实际情况和合同的具体条款来决定。

5. 司法途径解决：

   • 如果双方无法协商达成一致，或者对方拒绝承担违约责任，您可以考虑通过司法途径来解决问题。
   • 您可以携带合同及相关证据，前往有管辖权的人民法院起诉对方，要求对方履行合同义务并承担相应的违约责任。

综上所述，当合同到期对方不履行种植产品的交付义务时，您应该首先明确合同内容，然后以书面形式通知对方并要求其履行。如果协商无果，您可以根据合同的具体条款和实际情况来追究对方的违约责任，并通过司法途径来解决问题。希望这些建议能对您有所帮助。