在你未按照协议约定支付租金的情况下，你通常是不能收割土地上的玉米的。下面我来详细解释一下：

1. 协议约定：你与老婶之间签订了土地租赁协议，并且协议上明确约定了租金支付的时间和方式。一月一日支付租金是你应履行的合同义务。

2. 合同履行：在合同履行过程中，双方都应遵循诚实信用原则，按照约定全面履行自己的义务。你未按约定支付租金，构成了违约。

3. 收益权归属：在你未支付租金的情况下，老婶作为土地出租方，有权依据协议约定和法律规定，保护自己的合法权益。土地上的玉米作为租赁物的产出，其收益权在租金未支付的情况下，通常仍归属于出租方。

4. 法律后果：如果你擅自收割玉米，可能会进一步加剧双方的纠纷，并可能面临法律责任。老婶有权要求你支付租金、赔偿损失，甚至解除租赁合同。

因此，我建议你尽快与老婶沟通，协商解决租金支付问题，并明确土地上的玉米收益权归属。在双方达成一致意见之前，你最好不要擅自收割玉米，以免引发不必要的法律纠纷。