针对您提出的“无签劳动合同如何追讨欠薪”的问题，以下是一份详细且全面的解答，希望能帮助您有效维护自己的合法权益。
一、明确权益与追讨途径
即使未签订劳动合同，您作为劳动者仍有权追讨欠薪，并可通过多种途径来维护自身权益。这些途径包括但不限于：与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向人民法院提起诉讼。
二、详细步骤与注意事项
收集证据：
- 首先，您需要收集能够证明劳动关系及工资拖欠情况的证据。这些证据可能包括工资支付凭证（如银行转账记录、工资条）、工作证、服务证等能证明身份的证件、考勤记录（纸质或电子）、其他劳动者的证言（最好有书面记录或录音）以及与工作相关的邮件、业务合同、工作任务分配单等文件。
与用人单位协商：
- 尝试与用人单位进行协商，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理智，并尽量记录协商的详细情况，以备后续使用。
- 如果单位有工会，可以通过工会进行交涉；如果没有工会，可以直接向用工方提出要求。
- 还可以考虑联合其他被拖欠工资的工人进行集体协商，以增加协商的筹码和效果。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。提交投诉书及相关证据材料，劳动监察部门将依法对用人单位进行调查。
- 如果发现用人单位存在违法行为，劳动监察部门将责令其限期支付工资，并给予相应的处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉仍然无法解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。注意仲裁时效为一年，自知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书及充分的证据材料。仲裁委员会将根据事实和法律进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的其他赔偿。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不服，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将依法对案件进行审理，并作出判决。如果判决生效，用人单位必须履行支付义务，否则法院有权采取多种强制执行措施。
三、法律保障与额外赔偿
- 根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，除了追讨欠薪外，您还有权要求用人单位支付额外的赔偿。
- 如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。此时若用人单位违法解除劳动关系，还需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
四、总结与建议
在未签订劳动合同的情况下追讨欠薪，关键在于收集充分的证据来证明劳动关系及工资拖欠情况，并通过合法途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理智至关重要。同时，了解并运用相关法律法规也是保护自己权益的重要手段。如果您在追讨欠薪过程中遇到任何困难或疑问，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议。