针对“不履行自然人签订的协议怎么处理”的问题，以下是一些具体的建议和解决方案：
首先，需要明确的是，自然人之间签订的协议，一旦成立并生效，就具有法律约束力，双方都应按照协议内容履行自己的义务。如果一方不履行协议，就构成了违约，另一方有权采取法律手段来维护自己的权益。
一、处理流程
协商沟通：
- 在发现对方不履行协议后，首先可以尝试通过协商的方式解决问题。与对方进行沟通，了解其不履行协议的原因，并尝试达成新的协议或补充协议，以解决争议。
寻求调解：
- 如果协商无果，可以考虑向当地的人民调解委员会申请调解。调解委员会会介入双方之间的争议，帮助双方达成调解协议。如果调解成功，双方应签订调解协议书，并按照协议书的内容履行。
法律诉讼：
- 如果调解也无法解决问题，或者对方明确拒绝履行调解协议，那么可以采取法律诉讼的方式。向法院提起诉讼，要求对方履行协议内容，并承担违约责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明对方的不履行行为，以及协议的有效性和合法性。
强制执行：
- 如果法院作出判决后，对方仍然不履行，那么可以申请强制执行。法院会根据判决结果，采取一系列强制措施，如查封、扣押、拍卖等，来强制对方履行协议内容。
二、法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间签订的合同（协议）具有法律约束力，双方都应按照合同约定履行自己的义务。如果一方不履行合同义务，另一方有权要求其履行，并有权要求赔偿因此造成的损失。
- 同时，根据最高人民法院《关于审理涉及人民调解协议的民事案件的若干规定》和司法部《人民调解工作若干规定》，调解协议具有法律效力，如果一方不履行调解协议，另一方可以向法院提起诉讼或申请强制执行。
三、注意事项
- 在处理不履行协议的问题时，应确保自己掌握充分的证据，以证明对方的不履行行为和协议的有效性和合法性。
- 在采取法律手段前，应充分了解相关法律法规和程序规定，以确保自己的权益得到充分保障。
- 如果可能的话，可以寻求专业律师的帮助和咨询，以获得更具体的法律建议和支持。
综上所述，对于不履行自然人签订的协议的问题，可以通过协商、调解、法律诉讼和强制执行等方式来解决。在处理过程中，应确保自己的权益得到充分保障，并遵守相关法律法规和程序规定。