在公司设立过程中，如果人员受伤，起诉的对象通常取决于受伤的具体情况和责任归属。以下是几种可能的情况及对应的起诉对象：

1. 如果是公司设立过程中的工伤事故：

   • 一般情况下，由于公司尚未正式注册成立，可能不具备独立的法人资格，因此无法直接作为被告。
   • 受伤员工可以起诉负责筹备公司的发起人、股东或实际控制人，要求他们承担赔偿责任。
   • 如果筹备过程中已经购买了相关保险（如工伤保险），受伤员工还可以向保险公司申请理赔。

2. 如果是第三方造成的伤害：

   • 受伤员工可以直接起诉造成伤害的第三方，要求其承担侵权责任。
   • 在这种情况下，公司设立过程中的相关责任人（如发起人、股东等）可能不需要直接承担责任，但应当协助受伤员工提供必要的证据和信息。

3. 如果是公司筹备过程中的内部纠纷导致的伤害：

   • 受伤员工可以根据具体情况，起诉与公司筹备有直接关联的其他参与方，如合作方、承包商等。
   • 需要根据具体的事实和证据来确定责任归属，并据此确定起诉对象。

在处理这类问题时，建议受伤员工及时收集相关证据（如医疗记录、事故现场照片、目击者证言等），以便在后续的诉讼过程中维护自己的合法权益。同时，也可以咨询专业的律师，以便更准确地确定起诉对象和诉讼请求。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。