结论前置：在你所描述的情况中，别人两人打你及你的家人（六十多岁的婆婆、七十多岁的爹爹），你还手是否会被拘留，这主要取决于具体的行为性质、后果以及法律规定。一般来说，如果还手行为被认定为正当防卫，则不会被拘留；但如果超出正当防卫的范畴，构成斗殴或故意伤害，则有可能面临拘留等法律后果。
分析说明：
正当防卫：
- 法律依据：根据《刑法》等相关法律规定，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
- 适用条件：正当防卫需要满足一定的条件，包括防卫意图的正当性、防卫对象的非法性、防卫时间的紧迫性、防卫手段的适度性等。
- 结论：如果你还手的行为符合正当防卫的条件，即是为了保护自己和家人免受正在进行的不法侵害，且防卫手段适度，没有超过必要限度，那么你的行为将被认定为正当防卫，不会被拘留。
超出正当防卫范畴：
- 情况说明：如果你的还手行为超出了正当防卫的范畴，比如防卫手段明显超过必要限度造成重大损害，或者防卫行为已经不具有紧迫性，那么你的行为可能构成斗殴或故意伤害。
- 法律后果：根据《治安管理处罚法》或《刑法》的相关规定，斗殴或故意伤害他人可能面临拘留、罚款、有期徒刑等法律后果。
- 特殊考虑：考虑到你的家人年龄较大，如果他们在冲突中受伤，这可能会对你的法律责任产生影响。同时，如果对方的攻击行为极其恶劣，也可能影响对你的法律评价。
民事赔偿责任：
- 无论是否构成犯罪或正当防卫，如果双方都有损失，都可能涉及民事赔偿责任。你需要根据具体情况判断是否需要承担民事赔偿责任，并考虑通过协商或诉讼等方式解决。
法律建议：
- 保持冷静：在面对此类冲突时，首先要保持冷静，避免情绪化的行为。
- 收集证据：如果可能的话，尽量收集现场证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续处理。
- 咨询律师：如果你对此类法律问题不熟悉，建议咨询专业律师，以便更准确地了解自己的法律权益和责任。
- 依法维权：如果认为自己或家人的权益受到侵害，应依法通过正当途径维权，避免采取过激行为。
综上所述，你还手是否会被拘留取决于具体的行为性质、后果以及法律规定。如果符合正当防卫的条件，则不会被拘留；如果超出正当防卫的范畴，则可能面临拘留等法律后果。同时，无论何种情况，都可能涉及民事赔偿责任。建议你保持冷静、收集证据、咨询律师并依法维权。