关于“对方也盖章了合同可以备注什么”的问题，首先我们要明确，合同一旦由双方盖章，就意味着双方对合同内容达成了共识，合同即告成立。此时，如果需要在合同上添加备注，应当非常谨慎，以免破坏合同的完整性和严肃性。

一般来说，合同盖章后的备注应当遵循以下原则：

1. 备注内容必须与合同内容相关：备注应当是对合同内容的补充、解释或说明，而不是与合同无关的内容。

2. 备注内容应当明确、具体：备注应当用清晰、准确的语言表述，避免含糊不清或产生歧义。

3. 备注内容应当经过双方同意：在合同上添加备注，应当经过合同双方的协商一致，并由双方共同确认。

在具体操作上，可以考虑以下几种情况的备注：

1. 对合同条款的补充解释：如果合同中的某些条款可能产生歧义或需要进一步明确，可以在备注中对这些条款进行补充解释。

2. 对合同履行方式的特别约定：如果双方对合同的履行方式有特别的约定，比如支付方式、交货时间等，可以在备注中进行明确。

3. 对合同效力的特别说明：如果合同中有某些条款的效力需要特别说明，比如某些条款在特定条件下才生效，可以在备注中进行标注。

4. 对合同修改或变更的记录：如果合同在签订后需要进行修改或变更，可以在备注中记录修改或变更的内容，并由双方共同确认。

需要注意的是：

• 备注应当写在合同的适当位置，并注明是“备注”或“附加说明”，以区别于合同的正文内容。
• 备注的内容应当与合同的格式和风格保持一致，避免破坏合同的整体美观和可读性。
• 如果备注内容较多或较为复杂，建议另行签订补充协议，而不是在合同上添加大量的备注。

总之，在合同盖章后添加备注应当非常谨慎，并确保备注内容符合法律的规定和双方当事人的约定。如果你对具体如何添加备注或备注的内容有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出专业的建议。