热水器8年强制更换的法律依据确实存在。具体来说：

2000年，国家质量技术监督局颁布的《家用燃气燃烧器具安全管理规程》中，对家用燃气燃烧器具的使用年限作出了明确规定，其中燃气灶具、热水器的使用年限为8年。这是因为燃气器具在使用过程中，由于工作环境影响和零部件磨损、老化等因素，其整体性能会有所下降，无法达到原先的设计标准。超过使用年限的燃气器具，容易引发漏气或燃烧不完全、废气中一氧化碳超标等危及人身安全的事故。

因此，为了确保燃气使用安全，建议用户严格遵守这一规定，及时更换超过使用年限的热水器。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的解答。