饭店扩大经营面积是否违法，取决于扩大面积的具体方式和是否遵守了相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：

1. 合规扩大经营面积：

   • 如果饭店在扩大经营面积时，依法办理了相关手续，如土地使用权变更、建筑规划许可、施工许可等，并且符合当地城市规划和建筑法规的要求，那么这种扩大经营面积的行为是合法的。

2. 违法扩大经营面积：

   • 未经批准擅自扩建：如果饭店未经相关部门批准，擅自扩建经营面积，如占用公共用地、违规搭建等，这种行为是违法的。根据相关法律法规，可能会面临行政处罚，如罚款、拆除违法建筑等。
   • 违反规划要求：即使饭店获得了某些批准，但如果扩建行为违反了当地的城市规划或建筑规划要求，如超出规划范围、改变建筑用途等，同样会被视为违法行为。

3. 特殊情况的考量：

   • 历史遗留问题：在一些老旧城区或历史建筑区域，可能存在一些历史遗留的扩建问题。对于这类情况，需要依据具体的法律法规和政策进行特殊处理。
   • 租赁场地的扩建：如果饭店是租赁的场地，并且想要扩建，那么除了需要遵守上述法律法规外，还需要与出租方协商并达成一致，确保扩建行为不会侵犯出租方的合法权益。

综上所述，饭店扩大经营面积本身并不直接构成违法，关键在于是否依法办理了相关手续并遵守了相关法律法规。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。