针对你提出的“签劳动合同是实习不是培训会怎样”的问题，我们可以从以下几个方面来探讨：

首先，明确劳动合同的性质： 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它通常包含了工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。

接着，分析实习与培训的区别：

1. 实习：通常指在校学生或毕业生为了获取实践经验、了解职业环境而到用人单位进行的一种短期、非全职的工作体验。实习期间，实习生与用人单位可能签订实习协议，而非正式的劳动合同，且实习生通常不享受正式员工的社会保险等福利。

2. 培训：则是指用人单位为了提升员工技能、知识或能力而组织的一种有计划、有系统的教育活动。培训可以是内部培训，也可以是外部培训，但通常不涉及劳动关系的直接变更。

然后，探讨“签劳动合同是实习不是培训”可能带来的法律后果：

1. 若实际上为实习却签订了劳动合同：

   • 这可能导致实习生被当作正式员工对待，从而需要享受正式员工应有的待遇和福利，如社会保险、带薪休假等。
   • 用人单位可能需要承担额外的成本，且可能面临劳动监察部门的处罚，因为实习生的用工方式与正式员工有所不同。

2. 对实习生的影响：

   • 实习生可能因此获得更全面的劳动保护，但同时也可能失去作为实习生的一些灵活性，如工作时间、工作内容等。
   • 实习生若以正式员工身份工作，却未获得相应的待遇和福利，有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

最后，给出建议：

• 对于用人单位而言，应明确区分实习与正式员工，确保用工方式的合法性。若需使用实习生，应签订实习协议，并明确实习期间的工作内容、待遇等。
• 对于实习生而言，应了解自己的权益和义务，若签订的是劳动合同，应确保自己获得与正式员工相同的待遇和福利。

综上所述，签劳动合同是实习不是培训，可能会带来一系列法律后果和实际问题。因此，无论是用人单位还是实习生，都应谨慎对待劳动合同的签订，确保用工方式的合法性和实习生的权益保护。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。