关于您提出的三轮车卖后未过户，对方不交保险责任归属的问题，我可以明确告诉您：在车辆未过户的情况下，车辆的所有权仍然属于原车主，因此保险相关责任也原则上由原车主承担。但具体责任划分还需根据实际情况来分析，以下是详细解释：
法律上的所有权与责任：
- 根据相关法律规定，车辆的所有权以登记为准。若三轮车卖出后未办理过户手续，那么在法律上，车辆的所有权仍然归属于原车主。
- 既然车辆所有权未转移，那么与车辆相关的保险责任、交通事故责任等，原则上也应由原车主承担。
实际使用与责任承担：
- 然而，在实际操作中，若买家已经实际占有并使用该三轮车，且双方有明确的买卖协议或口头约定，那么买家应承担起为车辆购买保险的责任。
- 若因买家未交保险导致车辆发生事故或造成损失，买家可能需承担相应的赔偿责任，但这并不影响原车主在法律上的所有权地位。
建议与措施：
- 为了避免此类纠纷，建议在卖出三轮车后尽快办理过户手续，确保车辆所有权的合法转移。
- 同时，双方应签订明确的买卖协议，约定好车辆交付、保险购买、事故责任等条款，以保障双方的合法权益。
综上所述，虽然车辆未过户时保险责任原则上由原车主承担，但实际责任划分还需考虑买家实际使用车辆及双方约定等因素。因此，建议您尽快与买家协商办理过户手续，并签订明确的买卖协议，以规避潜在的法律风险。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。