针对您提出的问题“车卖了没过户三年了，买车人不交保险，原车主有责任吗”，我可以给您一个清晰、详细且有深度的解答。

首先，从法律层面来看，当机动车在发生转让并交付使用时，即使未办理过户登记手续，车辆的所有人或管理人实际上已经变为买受人。这意味着，一旦车辆发生交通事故，原车主通常无需承担责任，因为车辆的实际控制权和使用权已经转移给了买受人。

具体到您的情况，车辆已经卖出三年但未过户，且买车人未交保险。在这种情况下，如果车辆发生交通事故，责任应当由买受人承担。因为买受人作为车辆的实际控制人和使用人，有义务为车辆投保交强险，并遵守相关的交通法规。如果买受人未履行这些义务，导致交通事故发生，那么买受人应当承担相应的法律责任。

此外，从实际操作的角度来看，虽然原车主在法律上可能无需承担责任，但为了避免潜在的纠纷和风险，建议您在车辆卖出后尽快与买受人办理过户手续。过户手续是车辆所有权转移的重要证明，也是保障双方权益的重要措施。如果买受人一直拖延不办理过户手续，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

最后，我想提醒您的是，在进行二手车交易时，一定要谨慎选择买受人，并确保交易过程合法合规。同时，也要保留好相关的交易证据和文件，以便在发生纠纷时能够依法有效维护自己的合法权益。

综上所述，车卖了没过户三年了，买车人不交保险，原车主在法律上通常无需承担责任。但为了避免潜在的纠纷和风险，建议您尽快与买受人办理过户手续，并保留好相关的交易证据和文件。