公司合并部门后调岗降薪，若未经劳动者同意，则是不合法且不合理的。

首先，我们要明确的是，劳动合同是劳动者与用人单位之间约定工作岗位、薪资待遇等关键条款的法律文件，双方都应严格遵守。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更必须经双方协商一致，并采用书面形式。未经劳动者同意，用人单位不得单方面变更劳动合同内容，这自然包括了降低工资这一重要条款。

接下来，我们具体分析这个问题：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资不得以任何形式无故克扣或拖欠。
   • 《中华人民共和国劳动合同法》第三十四条也强调，用人单位合并或分立时，原劳动合同继续有效，承继其权利和义务的用人单位应继续履行。

2. 调岗降薪的合法性：

   • 若用人单位在合并部门后，未经与劳动者协商一致就单方面降低工资，这明显违反了劳动合同的约定和上述法律规定。
   • 除非用人单位能证明劳动者不能胜任岗位，或经过培训后仍不能胜任，并且双方已就调岗降薪达成了一致，否则单方面降薪是违法的。

3. 员工权益保障：

   • 在部门合并过程中，员工的合法权益应得到充分保护，特别是工资待遇这一核心权益。
   • 若遇到公司不合理降薪的情况，劳动者有权与公司进行协商，要求恢复原工资待遇。协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，公司合并部门后未经劳动者同意单方面调岗降薪是不合法且不合理的。劳动者在面对此类情况时，应依法维护自己的合法权益，必要时可寻求法律帮助。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。