试用期离职通常不应扣工资。下面我将从法律角度和实际操作两个方面为您详细解释：
法律角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期提前三日告知用人单位，便可解除劳动合同。而用人单位在解除或终止劳动合同时，需一次性付清劳动者工资。
- 若用人单位以试用期辞职为由扣工资，这是违法的。劳动者有权要求用人单位足额发放工资。
法律后果：
- 如果用人单位拒绝支付试用期工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资。
- 若逾期未支付，劳动监察部门还会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 劳动者也可以申请劳动仲裁，通过法律途径维护自身权益。
实际操作
协商：
- 首先，劳动者可以尝试与用人单位协商，要求足额发放工资。
- 如果协商成功，双方可以签订协议，明确工资支付的时间和方式。
投诉与仲裁：
- 如果协商不成，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，如劳动合同、工资条、离职证明等。
- 劳动监察部门会进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
- 如果劳动者对劳动监察部门的处理结果不满意，还可以申请劳动仲裁，通过仲裁裁决来维护自己的合法权益。
举例说明
假设小何在某公司试用期工作一个月后决定辞职，并提前三日告知了公司。然而公司以小何在试用期辞职为由，扣除了他部分工资。在这种情况下，小何可以：
- 与公司协商，要求足额发放工资。
- 如果协商不成，向当地的劳动监察部门投诉，并提交相关证据材料。
- 如果劳动监察部门处理不当或未及时处理，小何还可以申请劳动仲裁来维护自己的权益。
综上所述，试用期离职通常不应扣工资。如果用人单位以试用期辞职为由扣工资，劳动者有权要求足额发放工资，并可以通过协商、投诉、仲裁等方式来维护自己的合法权益。