营业执照给别人办健康证是违法的，且会导致严重的法律后果和公共卫生安全隐患。具体分析如下：

一. 合法性及法律责任

1. 违法行为：根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三十七条，任何单位和个人不得伪造、涂改、出租、出借、转让营业执照。将营业执照借给他人办理健康证，违反了此法律规定，属于违法行为。
2. 法律责任风险：借出营业执照的个体或企业，可能因他人的不当行为而承担法律责任，包括但不限于罚款、行政处罚，甚至在某些严重情况下可能涉及刑事责任。

二. 对营业执照所有者的具体影响

1. 经营风险增加：如果使用其营业执照办理健康证的人员不符合健康标准，可能会给企业的正常经营带来风险，如面临卫生监管部门的处罚、责令整改或停业整顿等。
2. 法律纠纷隐患：持证人在工作过程中若出现法律纠纷或责任事故，营业执照所有者可能会被牵连其中，需要承担不必要的法律责任和经济损失。

三. 对公共卫生安全的影响

1. 公共卫生安全隐患：这种行为可能导致不符合健康要求的人员进入特定行业工作，从而增加公共卫生安全隐患，对公众健康安全构成威胁。
2. 扰乱行政管理秩序：此行为还干扰了正常的行政管理工作，使得相关部门无法准确掌握实际从业人员的健康状况和从业信息，影响对行业的有效监管。

四. 正确做法与建议

• 办理健康证应遵循合法途径，需要携带办理人本人的身份证、照片以及体检合格证明。
• 体检应在指定的医疗机构进行，以确保从业人员的健康状况符合行业要求。
• 我建议企业和个人应严格遵守相关法律法规，不出借或借用营业执照办理健康证，以避免不必要的法律风险和公共卫生安全隐患。

综上所述，将营业执照借给他人办理健康证是违法的，且后果严重。建议遵循合法途径办理健康证，并妥善保管好营业执照，以确保个人、企业和公众的健康与安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。