不合理的绩效协议签字后，是可以申请劳动仲裁的。下面我详细为你解释一下：

1. 签字后的仲裁权利：

   • 即便你在绩效协议上签了字，如果后续发现协议内容存在不合理之处，或者协议的执行过程中存在违规情况，你仍然有权申请劳动仲裁。
   • 签字通常被视为对协议内容的认可，但在特定情况下，如受胁迫、欺诈，或者协议内容本身违反法律法规或公司规章制度，你的签字可能并不构成对协议内容的真实意思表示。

2. 可申请仲裁的情形：

   • 如果你能证明在签字时受到了胁迫或欺诈，比如被威胁如果不签字就会面临不利后果，或者被告知协议内容只是形式，实际执行会按其他方式进行，那么你可以申请仲裁，要求认定协议无效或撤销协议。
   • 如果绩效评估过程本身存在违规情况，比如考核标准不明确、未按既定流程进行考核，或者绩效结果与你的实际工作表现严重不符，你也可以申请仲裁，要求重新评估或纠正绩效结果。
   • 当绩效结果直接影响到你的劳动报酬，且与劳动合同中的约定存在较大差异时，你同样有权申请仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 申请仲裁的准备：

   • 在申请仲裁前，建议你尽可能收集相关证据，如录音、聊天记录、考核标准文件、劳动合同等，以证明你的主张。
   • 你可以向当地劳动仲裁机构提交仲裁申请，并详细陈述你的事实和理由，同时附上相关证据材料。

综上所述，不合理的绩效协议签字后并不意味着你只能被动接受。如果你认为协议内容或执行过程存在不合理或违规之处，你有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。