门面房的租金被大哥收后未分配，且一直未打借条，确实存在法律风险。下面我详细为你分析：
租金未分配的法律风险：
- 租金作为门面房的收益，应当按照约定或法律规定进行分配。如果大哥收取租金后长时间未进行分配，可能构成对其他人合法权益的侵犯。
- 若存在共有人或合伙人，大哥的行为可能违反了共有或合伙协议，需要承担相应的法律责任。
未打借条的法律风险：
- 借条是证明借贷关系存在的重要证据。在门面房租金被大哥借用而未打借条的情况下，一旦发生纠纷，将难以证明借款事实的存在。
- 没有借条，可能导致在诉讼中面临举证困难，进而影响债权的实现。
时间因素的法律风险：
- 快三年的时间跨度，可能使得一些法律事实变得模糊，如具体的借款金额、借款时间等，这将对后续的法律维权造成不利影响。
- 长时间未主张权利，还可能面临超过诉讼时效的风险，导致丧失胜诉权。
为了降低法律风险，我建议你采取以下措施：
- 与大哥进行沟通：首先尝试与大哥进行友好沟通，明确租金分配的问题，并要求其补写借条或签订书面协议，以确认借款事实和还款计划。
- 收集证据：收集相关证据，如租金收取记录、银行转账记录、聊天记录等，以证明大哥收取租金未分配的事实。
- 咨询专业律师：如果你觉得自己无法处理这个问题，或者与大哥沟通无果，可以寻求专业律师的帮助，进行详细的法律咨询和策划。
- 提起诉讼：在必要时，可以依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
总之，门面房的租金被大哥收后未分配且未打借条，确实存在法律风险。建议你尽快采取行动，以降低风险并维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。