如果你给别人买了一部手机，但对方没有按约定给你钱，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

首先，明确结论：你可以通过友好沟通、收集证据、发送催款函，以及必要时提起民事诉讼来追回那笔钱。

接下来，是具体的操作步骤和建议：

1. 友好沟通：

   • 尝试与对方进行平和、理性的沟通，明确说明交易的情况，以及你希望对方能按约定支付购机款项的意愿。
   • 提醒对方，支付款项是其应履行的义务，也是维护双方信任和关系的基础。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，你需要开始收集相关证据来支持你的主张。
   • 证据可以包括购买手机的发票、转账记录（如果你通过电子方式支付了款项）、与对方的聊天记录等。
   • 这些证据将有力地证明交易事实及你垫付款项的情况。

3. 发送催款函：

   • 如果数额较大，或者你认为有必要以更正式的方式提醒对方，可以考虑发送催款函。
   • 催款函应以书面形式正式告知对方欠款事宜及限期还款要求，并保留函件发送凭证。
   • 这不仅是对对方的一次正式提醒，也是你后续采取法律措施的重要依据。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果对方在催款函发出后仍拒不支付，你可以考虑向法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼过程中，你需要提交充分的证据来证明你的主张，并通过法律程序来追讨欠款。
   • 如果法院判决支持你的诉求，对方将需要履行还款义务，否则你可能可以申请强制执行。

最后，注意事项：

• 在整个过程中，请务必遵循现行有效的法律法规，确保自身行为合法合规。
• 尽量避免采取过激或不合法的手段来追讨欠款，以免给自己带来不必要的法律风险和麻烦。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。