车辆剐蹭后不知情离开，一般会被判定为全责。但具体责任判定需依据实际情况和法律规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般情况下的责任判定：

   • 按照道路交通安全法的规定，一旦发生交通事故，如果当事人逃逸，那么逃逸的这一方通常要承担全部责任。车辆剐蹭后，即使车主在不知情的情况下离开，也很可能被视为肇事逃逸，从而承担全部责任。

2. 若有确凿证据的情况：

   • 如果有确凿的证据可以证实肇事者确实不知情，例如监控录像清晰显示剐蹭发生时肇事者并不知晓，或者有其他合理的证据能够证明其并非故意逃逸，那么就可能不会被认定为承担全部责任。但即便如此，肇事者仍然需要承担相应的民事赔偿责任。

3. 后续处理建议：

   • 若发生剐蹭后离开，事后得知应尽快与对方取得联系，详细说明事故情况，并积极协商赔偿事宜。
   • 若双方协商不成，对方可能报警，由交警部门依据调查情况进行认定和处理。
   • 若对交警部门的认定结果有异议，当事人有权通过法定程序申请复核或进行申诉。

4. 特殊情况的考量：

   • 轻微剐蹭且确实不知情的离开，在实践中一般不会被认定为肇事逃逸，但仍需承担民事赔偿责任。
   • 交警在判定责任时，会综合考虑现场勘查、监控录像、证人证言等多种证据，以确保责任判定的公正性和合理性。

综上所述，车辆剐蹭后不知情离开，一般会被判定为全责，但具体责任需依据实际情况和法律规定来判定。建议车主在驾驶过程中保持高度警惕，一旦发生剐蹭等交通事故，应立即停车并处理相关事宜，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。