入职公司没签劳动合同，项目签了合同不算建立了正式的劳动关系。下面我来详细解释一下：

首先，我们要明确的是，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这是法律对劳动者和用人单位双方权益的基本保障。

现在，你提到入职公司没有签劳动合同，但项目签了合同。这里需要区分两个概念：一是劳动合同，二是项目合同。劳动合同是规范你和公司之间劳动关系的法律文件，而项目合同可能是针对某个具体项目或工作任务的约定，它并不能替代劳动合同的法律地位和作用。

1. 如果只有项目合同，没有劳动合同：

   • 这种情况下，你和公司之间的劳动关系并没有通过法律的形式明确下来。这意味着，你的权益（如工资、福利、社保等）可能无法得到充分的法律保障。
   • 如果发生劳动争议，由于没有劳动合同作为依据，解决起来可能会更加复杂和困难。

2. 建议：

   • 你应该尽快与公司沟通，要求签订正式的劳动合同，以明确双方的权利和义务。
   • 如果公司拒绝或拖延签订劳动合同，你可以考虑向当地的劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，入职公司没签劳动合同，仅项目签了合同是不足以保障你的劳动权益的。因此，我建议你尽快与公司协商签订正式的劳动合同，以确保自己的权益得到充分的法律保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。