国有事业单位将矿山承包给个人经营是否违法，取决于具体情况和相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国矿产资源法》等相关法律法规，矿产资源的开采、经营等需要取得相应的许可和资质。
   • 国有事业单位作为矿产资源的所有者或管理者，在将矿山承包给个人经营时，必须遵守相关法律法规的规定，确保承包行为的合法性和合规性。

2. 承包行为的合法性判断：

   • 如果国有事业单位在将矿山承包给个人经营前，已经依法取得了相应的矿产开采许可和资质，并且承包行为符合相关法律法规的规定，那么这种承包行为就是合法的。
   • 如果国有事业单位未取得相应的矿产开采许可和资质，或者承包行为违反了相关法律法规的规定（如未经批准擅自转让矿产资源、未按照规定的程序进行招标或拍卖等），那么这种承包行为就是违法的。

3. 可能涉及的法律风险：

   • 如果承包行为违法，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律风险。
   • 对于个人而言，如果参与违法的承包行为，也可能会面临相应的法律责任和处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 在参与矿山承包经营前，务必了解相关法律法规的规定，确保承包行为的合法性和合规性。
   • 建议咨询专业的法律机构或律师，对承包行为进行法律评估和风险防范。
   • 在签订承包合同时，应明确双方的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。

综上所述，国有事业单位将矿山承包给个人经营是否违法，需要根据具体情况和相关法律法规的规定来判断。在参与此类活动时，务必谨慎行事，确保合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。