雇主超过六天不给保姆发工资，保姆可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与雇主沟通：

   • 首先，建议保姆尝试与雇主进行友好沟通，明确表达自己对工资发放延迟的关切，并了解雇主是否有特殊原因或困难导致工资延迟发放。通过沟通，双方可以增进理解，有时问题可能仅仅是因为误会或沟通不畅造成的。

2. 检查劳动合同：

   • 保姆应仔细查阅自己与雇主签订的劳动合同，特别是关于工资支付时间、方式及违约责任的条款。如果合同中明确规定了工资发放的具体时间，并且雇主违反了这一规定，那么保姆就有权依据合同要求雇主支付工资及可能的违约金。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与雇主的沟通无果，或者雇主拒绝支付工资，保姆可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法对雇主的违法行为进行调查，并可能采取行政措施要求雇主支付工资及相应的赔偿。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 在某些情况下，如果雇主仍然拒绝支付工资，保姆可能需要通过法律途径来维护自己的权益。她可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在这些法律程序中，保姆需要提供充分的证据来证明雇主拖欠工资的事实，并依据相关法律法规要求雇主承担相应的法律责任。

5. 寻求法律援助：

   • 如果保姆在维权过程中遇到法律上的困难或不确定如何操作，她可以寻求法律援助机构的帮助。这些机构通常提供免费或低成本的法律咨询和代理服务，可以帮助保姆更好地维护自己的合法权益。

综上所述，雇主超过六天不给保姆发工资时，保姆应通过沟通、检查合同、投诉、申请仲裁或诉讼以及寻求法律援助等方式来维护自己的权益。在处理这类问题时，保姆应保持冷静和理性，依法行事，以确保自己的合法权益得到有效保护。