中建风险抵押金是否合法，取决于其具体的实施方式和应用场景是否符合相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：
一. 合法情况分析
商业合作中的合法应用：
- 如果中建公司在商业合作或经济合同关系中，基于平等自愿、协商一致的原则，与合同对方明确约定了风险抵押金的相关条款，用于担保合同的履行或保障可能出现的损失赔偿，这种约定通常是合法有效的。例如，在工程项目承包中，承包方可能按照合同约定向发包方缴纳风险抵押金，以确保工程质量和安全。
特定行业规定下的合法使用：
- 在建筑施工等特定行业，风险抵押金可能被用作一种保证或担保机制。如果中建公司按照行业规定或相关法律法规的要求，合法地收取和使用风险抵押金，并经过了相关监管部门的批准，那么这种使用方式也是合法的。
二. 不合法情况分析
向劳动者收取风险抵押金：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条的规定，用人单位招用劳动者时，不得要求劳动者提供担保或以其他名义向劳动者收取财物，包括风险抵押金。因此，如果中建公司以此名义向劳动者收取风险抵押金，将是违法的。
违反法律法规强制性规定：
- 如果中建公司在收取和使用风险抵押金的过程中，违反了其他法律法规的强制性规定，如没有合法依据随意设立收费项目，或存在擅自挪用、侵占等行为，那么这种使用方式也将是不合法的。
三. 使用风险抵押金时的注意事项
- 明确约定：中建公司在签订合同时，应确保风险抵押金的相关条款明确、具体，包括金额、用途、退还方式等，以避免后续产生纠纷。
- 合规性审查：在使用风险抵押金前，中建公司应咨询专业律师或相关监管部门，确保其合法性并避免潜在的法律风险。
- 遵守法律法规：无论风险抵押金在何种情况下使用，中建公司都必须严格遵守相关法律法规的规定，不得侵犯他人的合法权益。
结论：综上所述，中建风险抵押金的合法性取决于其具体的实施方式和应用场景是否符合相关法律法规的规定。我建议中建公司在使用风险抵押金时，务必确保其行为合法、合规，并遵循相关法律法规的要求，以避免潜在的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。